Bidrar att dricka vatten till viktminskning?

Det finns många som ofta hör att de ska dricka mycket vatten för att gå ner i vikt. Men hur mycket evidens finns i denna fråga?

Vatten är inte bara en vätska som gör att vi inte är törstiga men det är också essentiell för vår kropp för att transportera nutrienter eller föra bort det som kroppen inte behöver. Enligt vissa studier en vuxen bör dricka ca 1,5L vatten per dag för att kroppen kan utföra denna funktion.

Men hur har att dricka vatten förknippats med dieter och viktminskning?

En studie på obesa kvinnor har visat att vatten istället för en dryck med socker har hjälpt i viktminskning och detta för att vatten hjälper i kolhydratmetabolism samt det förbättrar insulin resistans. Å andra sidan, det finns begränsade studier om att mycket vatten intag motsvarar viktminskning automatiskt, speciellt långsiktigt. Även om man skulle ersätta en sockerdrick meden sådan utan socker betyder det inte att man får mindre kaloriintag.

I en studie har det visats att de som hade börjat med en diet och drack mycket vatten hade vissa resultat i viktminskning eller stabilitet men en stor del av de som deltog i studien med blandad vikt visade ingen förändring.

Slutsatsen är att eftersom det inte finns mycket evidens i denna fråga måste man tänka att det som man konsumerar i kalorier i sin helhet är det som förändrar kroppsvikten. Att välja vatten istället för en sötad dricka till nästa måltid ska hjälpa din kropp i olika funktioner utan att ge dig en kalori överskott men att dricka 1,5L vatten per dag utan att ha en balanserad framförhållning till kost ger inte resultat i sig.

Jéquier E, Constant F. Water as an essential nutrient: the physiological basis of hydration. Eur J Clin Nutr. 2010 Feb;64(2):115-23. doi: 10.1038/ejcn.2009.111. Epub 2009 Sep 2. PMID: 19724292.

Stookey JD, Constant F, Gardner CD, Popkin BM. Replacing sweetened caloric beverages with drinking water is associated with lower energy intake. Obesity (Silver Spring). 2007 Dec;15(12):3013-22. doi: 10.1038/oby.2007.359. PMID: 18198310.

Muckelbauer R, Sarganas G, Grüneis A, Müller-Nordhorn J. Association between water consumption and body weight outcomes: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2013 Aug;98(2):282-99. doi: 10.3945/ajcn.112.055061. Epub 2013 Jun 26. PMID: 23803882.